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刺身こんにゃく(蒟蒻)まるへい

群馬県下仁田町《まるへい》製
てのしこんにゃく <商品名>
6袋入り (10袋入り)
・てのしは”まるへい”の製法特許です。 |
<内容量>
※白こんにゃく 200g×3袋(200g×5袋)
※海苔こんにゃく 200g×3袋(200g×5袋)
※田楽ねりみそ 1本(チューブ)
※からし酢みそ 6袋
・荷姿は氷袋を詰めて発泡スチロール箱で発送します。
”てのし”は従来のこんにゃくとは全く異なり、
固める時必要なアクを最小限に抑え、
より自然な加工が施してあるため、
常温では3〜4日(夏は2日)で解けることがあります。
必ず冷蔵庫で保存のうえ、早めにお召し上がり下さい。 |
こんにゃくの効能:●太り過ぎ防止●腸内の毒性排除●便秘の解消●糖尿病に好適 |
<盛付け例>
1)お皿に水でよく洗った”てのしこんにゃく”を冷やして盛り付けます。
2)つけタレはお好みでお楽しみ下さい。
・からし酢みそ(付属)
・田楽ねりみそ(付属)
・紅葉おろしとポン酢&刻み小葱
・わさび醤油
※紅葉おろしレシピ
大根に箸などで穴をあけて種を取った赤味唐辛子(タカの爪)を
3〜4本ほど押込み、おろし金ですりおろします。
”ふぐ刺し”に似た食感をお楽しみになれます。別名”やまふぐ”とも呼ばれています。
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